Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural.

Objetivo (PDA): Describir la participación de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos, a partir de experimentar con agua, vinagre, jugo de limón y diversos alimentos.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Actividad de inicio (5 min): Presentar a los alumnos el tema de estudio y preguntarles qué saben sobre la digestión y el papel de la saliva y los jugos gástricos en este proceso.


• Introducción al tema (10 min): Explicar de manera breve el proceso de digestión y mencionar la importancia de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos.


• Experimento (25 min): Distribuir a los alumnos diferentes alimentos (pan, galletas, manzana, etc.) y recipientes con agua, vinagre y jugo de limón. Pedirles que sumerjan cada alimento en los diferentes líquidos y observen qué sucede. Registren sus observaciones en una tabla.


• Reflexión (5 min): Pedir a los alumnos que compartan sus observaciones y conclusiones sobre el papel de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos.

Sesión 2:

• Actividad de inicio (5 min): Recordar lo aprendido en la sesión anterior.


• Investigación (15 min): Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre el proceso de digestión, centrándose en el papel de la saliva y los jugos gástricos. Proporcionarles recursos como libros de texto, enciclopedias o acceso a internet.


• Puesta en común (20 min): Cada