Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta.

ISMENIA SARAID REYES
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

competencias, promoviendo el desarrollo de habilidades como la investigación, el análisis crítico y la toma de decisiones.


Planeación de clase:


Sesión 1 (45 minutos):
Tema: Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta.


Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para promover decisiones en beneficio de su salud.


Desarrollo de la clase:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para el cuidado de la salud.

  • Motivación: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos cuáles consideran que son saludables y por qué.

  • Actividad de reflexión: Realizar una lluvia de ideas en la pizarra sobre los hábitos alimenticios de los alumnos y cómo creen que influyen en su salud.



  1. Desarrollo (25 minutos):



  • Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y entregarles tarjetas con diferentes tipos de alimentos (frutas, verduras, carnes, lácteos, alimentos ultraprocesados, etc.). Cada grupo debe investigar las características de los alimentos que les fueron asignados y determinar si son saludables o no.

  • Presentación de los resultados: Cada grupo expondrá sus conclusiones y se realizará una discusión en grupo sobre los diferentes tipos de alimentos y su influencia en la salud.



  1. Cierre (10 minutos):



  • Reflexión final: Los alumnos deberán escribir en su cuaderno una reflexión sobre qué tipo de alimentos consideran que deben incluir en su dieta diaria y por qué.

  • Tarea para la próxima sesión: Investigar sobre las costumbres alimenticias de su comunidad y traer información para compartir en la s