Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Alexis Ibarra
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Desarrollo sostenible y promoción de estilos de vida saludables.


Sesión 1:


Objetivo: Conocer y comprender la importancia de una alimentación saludable y su impacto en el medio ambiente y la economía familiar.



  • Inicio (5 minutos): Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen diariamente y cómo creen que pueden afectar su salud, el medio ambiente y el bolsillo de sus familias.



  • Desarrollo (30 minutos):



    1. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de los grupos de alimentos que lo conforman.

    2. Mostrar diferentes videos cortos sobre la importancia de la buena alimentación y cómo afecta nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar.

    3. Realizar una discusión grupal sobre lo aprendido en los videos y cómo se relaciona con el Plato del Bien Comer.



  • Cierre (10 minutos): Pedir a los alumnos que reflexionen sobre lo aprendido y que elijan un alimento que consideren poco saludable y que tenga un impacto negativo en el medio ambiente y la economía familiar. Explicarán por qué tomaron esta decisión.




Sesión 2:


Objetivo: Identificar prácticas culturales y su relación con la alimentación saludable, así como la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente.



  • Inicio (5 minutos): Realizar una breve recapitulación de la sesión anterior y recordar los conceptos aprendidos.



  • Desarrollo (30 minutos):



    1. Presentar diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la dieta mediterránea, la comida tradicional mexicana, entre otras.

    2. Mostrar videos cortos que ejemplifiquen estas prácticas culturales y cómo influyen en la elección de alimentos saludables.

    3. Realizar una activ