Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Alexis Ibarra- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Desarrollo sostenible y promoción de estilos de vida saludables.
Sesión 1:
Objetivo: Conocer y comprender la importancia de una alimentación saludable y su impacto en el medio ambiente y la economía familiar.
Inicio (5 minutos): Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen diariamente y cómo creen que pueden afectar su salud, el medio ambiente y el bolsillo de sus familias.
Desarrollo (30 minutos):
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de los grupos de alimentos que lo conforman.
- Mostrar diferentes videos cortos sobre la importancia de la buena alimentación y cómo afecta nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar.
- Realizar una discusión grupal sobre lo aprendido en los videos y cómo se relaciona con el Plato del Bien Comer.
Cierre (10 minutos): Pedir a los alumnos que reflexionen sobre lo aprendido y que elijan un alimento que consideren poco saludable y que tenga un impacto negativo en el medio ambiente y la economía familiar. Explicarán por qué tomaron esta decisión.
Sesión 2:
Objetivo: Identificar prácticas culturales y su relación con la alimentación saludable, así como la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente.
Inicio (5 minutos): Realizar una breve recapitulación de la sesión anterior y recordar los conceptos aprendidos.
Desarrollo (30 minutos):
- Presentar diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la dieta mediterránea, la comida tradicional mexicana, entre otras.
- Mostrar videos cortos que ejemplifiquen estas prácticas culturales y cómo influyen en la elección de alimentos saludables.
- Realizar una activ