Introducción al tema de alimentación saludable

Taty Gomez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Desarrollo sostenible.


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable



  • Presentación del tema: "La importancia de una alimentación saludable".

  • Actividad de motivación: Ver un video sobre los beneficios de una alimentación saludable.

  • Discusión en grupo sobre qué entienden por alimentación saludable y su importancia.

  • Explicación del Plato del Bien Comer y sus componentes.

  • Realización de una actividad práctica en la que los alumnos deben armar su propio Plato del Bien Comer.


Sesión 2: Influencia de los medios de comunicación en la alimentación



  • Revisión del concepto de medios de comunicación y redes sociales.

  • Discusión sobre cómo los medios de comunicación y las redes sociales influyen en el consumo de alimentos poco saludables.

  • Análisis de anuncios publicitarios de alimentos y discusión sobre las estrategias utilizadas para promover el consumo de alimentos poco saludables.

  • Actividad práctica en la que los alumnos deben identificar y analizar anuncios publicitarios y su impacto en el consumo de alimentos.


Sesión 3: Impacto de los alimentos poco saludables en la salud



  • Revisión de los alimentos que contienen alto contenido de grasa, azúcares y sal.

  • Explicación de los efectos negativos de consumir alimentos poco saludables en la salud.

  • Actividad de investigación en grupos sobre los efectos de los alimentos poco saludables en la salud.

  • Presentación de los resultados de la investigación por parte de cada grupo.


Sesión 4: Toma de decisiones para mejorar la alimentación y la economía personal y familiar



  • Discusión sobre la importancia de tomar decisiones que favorezcan la salud y la economía.

  • Actividad de reflexión en la que los alumnos deben