Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Plan de clase

desarrollo integral de los alumnos, teniendo en cuenta sus habilidades cognitivas, emocionales y sociales.

Sesión 1 (45 minutos):

Objetivo: Comparar alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.

Actividad 1: Introducción al tema (10 minutos)

• Presentar a los alumnos la importancia de consumir alimentos saludables para mantener una buena salud.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su familia y en la escuela.


• Preguntar a los alumnos si saben diferenciar entre alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.

Actividad 2: Clasificación de alimentos (15 minutos)

• Entregar a cada alumno una ficha con diferentes imágenes de alimentos.


• Pedir a los alumnos que clasifiquen los alimentos en tres categorías: naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.


• Realizar una puesta en común para que los alumnos compartan sus clasificaciones.

Actividad 3: Debate sobre los alimentos (20 minutos)

• Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una de las categorías de alimentos.


• Pedir a cada grupo que discuta y justifique por qué creen que los alimentos de su categoría contribuyen o no a mantener la salud.


• Cada grupo debe presentar sus conclusiones al resto de la clase.

Sesión 2 (45 minutos):

Objetivo: Comparar alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.

Actividad 1: Presentación de resultados de la investigación (15 minutos)

• Pedir a los alumnos que realicen una investigación en casa sobr