Introducción al tema de alimentación saludable y análisis de los medios de comunicación.

Yeni Leyva
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

educación integral y promoción de la salud.


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y análisis de los medios de comunicación.


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos identificarán la influencia de diversos medios de comunicación en el consumo de alimentos poco saludables y analizarán su impacto en la salud y la economía personal y familiar.


Actividades:



  1. Presentación del tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer. Explicar la importancia de una dieta equilibrada y los beneficios para la salud.

  2. Discusión en grupo sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente y su contenido en grasa, azúcares y sal. Reflexión sobre cómo estos alimentos pueden afectar su salud.

  3. Presentación de diferentes ejemplos de publicidad y mensajes relacionados con alimentos poco saludables. Los alumnos analizarán cómo estos mensajes influyen en sus decisiones de consumo.

  4. Realización de una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen los alimentos en función de su contenido en grasa, azúcares y sal. Comparar los resultados con las recomendaciones del Plato del Bien Comer.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones para una alimentación saludable.


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos analizarán prácticas culturales y tomarán decisiones encaminadas a favorecer su salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Exposición de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable. Los alumnos identificarán prácticas que puedan implementar en su vida diaria.

  2. Realización de una actividad práctica en la que los alumnos elaboren un menú semanal equilibrado y económico, teniendo en cuenta las recomen