Introducción al tema de alimentación saludable y análisis de los medios de comunicación.
Yeni Leyva
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
educación integral y promoción de la salud.
Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y análisis de los medios de comunicación.
Objetivo de aprendizaje: Los alumnos identificarán la influencia de diversos medios de comunicación en el consumo de alimentos poco saludables y analizarán su impacto en la salud y la economía personal y familiar.
Actividades:
- Presentación del tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer. Explicar la importancia de una dieta equilibrada y los beneficios para la salud.
- Discusión en grupo sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente y su contenido en grasa, azúcares y sal. Reflexión sobre cómo estos alimentos pueden afectar su salud.
- Presentación de diferentes ejemplos de publicidad y mensajes relacionados con alimentos poco saludables. Los alumnos analizarán cómo estos mensajes influyen en sus decisiones de consumo.
- Realización de una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen los alimentos en función de su contenido en grasa, azúcares y sal. Comparar los resultados con las recomendaciones del Plato del Bien Comer.
Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones para una alimentación saludable.
Objetivo de aprendizaje: Los alumnos analizarán prácticas culturales y tomarán decisiones encaminadas a favorecer su salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Actividades:
- Exposición de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable. Los alumnos identificarán prácticas que puedan implementar en su vida diaria.
- Realización de una actividad práctica en la que los alumnos elaboren un menú semanal equilibrado y económico, teniendo en cuenta las recomen