Introducción a los beneficios del consumo de alimentos saludables

Siurabe Danae Reyes
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

aprendizaje significativo y participativo.


Sesión 1:
Tema: Introducción a los beneficios del consumo de alimentos saludables
Objetivo: Identificar y diferenciar los alimentos saludables de aquellos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, así como bebidas azucaradas.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una breve charla sobre la importancia de una alimentación saludable para el crecimiento y la salud.

  2. Realizar una actividad de lluvia de ideas para que los alumnos mencionen diferentes alimentos y bebidas que consumen regularmente.

  3. Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre tres alimentos que consideren saludables y tres alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, así como tres bebidas azucaradas.

  4. Cada grupo presentará su investigación ante el resto de la clase, explicando los beneficios de los alimentos saludables y los efectos negativos de los alimentos poco saludables.


Sesión 2:
Tema: Beneficios del consumo de agua simple potable
Objetivo: Comprender la importancia de consumir agua simple potable para una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una dinámica de relajación para crear un ambiente propicio para el aprendizaje.

  2. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos degusten diferentes tipos de agua, como agua simple potable, agua de sabores y bebidas azucaradas. Luego, en grupo, discutirán las características y beneficios del agua simple potable.

  3. Realizar una pequeña investigación en casa sobre diferentes fuentes de agua potable y su importancia para el organismo.

  4. Compartir los resultados de la investigación y reflexionar sobre la necesidad de consumir agua simple potable a