Introducción a una alimentación saludable
Brenda Salas
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción a una alimentación saludable (45 minutos)
Objetivo de aprendizaje: Los alumnos indagarán sobre los nutrimentos presentes en los alimentos que consumen y describirán su importancia para la salud y las actividades diarias.
Secuencia didáctica:
Inicio (10 minutos):
- Presentar el tema de la clase: la importancia de una alimentación saludable.
- Realizar una lluvia de ideas para conocer los alimentos que consumen los alumnos y las razones por las que consideran que son saludables.
- Establecer una conexión entre la alimentación y las matemáticas, preguntando a los alumnos cómo creen que las matemáticas se relacionan con la comida.
Desarrollo (25 minutos):
- Presentar el Plato del Bien Comer, explicando las diferentes secciones y su importancia para una alimentación equilibrada.
- Mostrar ejemplos de alimentos que pertenecen a cada sección del Plato del Bien Comer, resaltando los nutrimentos que aportan.
- Realizar una actividad de clasificación de alimentos, donde los alumnos identifiquen a qué sección del plato pertenecen diferentes alimentos.
Cierre (10 minutos):
- Reflexionar en grupo sobre los beneficios de una alimentación saludable para la salud y las actividades diarias.
- Plantear una pregunta orientadora para la siguiente sesión: ¿Cuáles son los nutrimentos que necesitamos incluir en nuestra alimentación y cómo los podemos obtener?
Sesión 2: Identificación de nutrimentos y su importancia (45 minutos)
Objetivo de aprendizaje: Los alumnos identificarán los nutrimentos que necesitan incluir en su alimentación y describirán sus beneficios para la salud.
Secuencia didáctica:
- Inicio (10 minutos):
- Retoma