Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

competencias y habilidades.
Sesión 1:

Objetivo: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsables, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.

Actividades:

1. Presentación del tema: Iniciar la clase con una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable y su relación con el medio ambiente y la economía familiar.


2. Lectura e interpretación del Plato del Bien Comer: Proyectar en el aula una imagen del Plato del Bien Comer y guiar a los alumnos para que identifiquen los grupos de alimentos y su distribución en el plato.


3. Investigación sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre prácticas culturales presentes en su comunidad que favorezcan la producción y consumo responsables de alimentos, como la milpa y la rotación de cultivos.


4. Presentación de resultados: Cada grupo deberá exponer brevemente sus hallazgos y compartir las prácticas culturales identificadas.

Sesión 2:

Objetivo: Reconocer la importancia de la alimentación saludable para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Actividades:

1. Repaso del tema: Iniciar la clase recordando lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer y las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


2. Elaboración de un mural: Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles materiales necesarios para elaborar un mural sobre la importancia de la alimentación saludable. Cada gru