Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Evelin Montsserrat González
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Ciencias de la Salud y ser adaptada a alumnos de Primaria 6º.


Sesión 1 (Introducción al tema: Alimentación saludable y dieta correcta)
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán las características de una dieta correcta y comprenderán su importancia para prevenir enfermedades.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El docente realizará una lluvia de ideas con los alumnos preguntando ¿Qué creen que es una alimentación saludable? ¿Qué alimentos consideran que son buenos para su salud? ¿Por qué es importante llevar una dieta balanceada? Anotará las respuestas en el pizarrón.

  2. Desarrollo (25 minutos): Los alumnos formarán equipos y realizarán una investigación sobre las características de una dieta correcta. Utilizarán libros de texto, enciclopedias o recursos digitales para recopilar información. Cada equipo presentará su investigación al resto de la clase.

  3. Cierre (10 minutos): En grupo, se discutirán las conclusiones obtenidas de las investigaciones. El docente resaltará la importancia de llevar una dieta balanceada para prevenir enfermedades como la obesidad, la diabetes y enfermedades cardiovasculares.


Sesión 2 (Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y costumbres de la comunidad)
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y analizarán las costumbres alimenticias de su comunidad.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Se presentará a los alumnos imágenes de alimentos ultraprocesados y se les preguntará si los reconocen y si los consumen regularmente. Se realizará una reflexión sobre los efectos negativos de estos alimentos en la salud.

  2. Desarrollo (