Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

viridiana ortega
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, promoviendo el desarrollo físico, emocional y social de los alumnos.


Sesión 1:


Objetivo: Introducir el tema del consumo de alimentos y bebidas saludables, y promover la conciencia de la importancia de una alimentación adecuada.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Saludo y motivación.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en casa.

  • Preguntar a los alumnos si conocen los conceptos de alimentos saludables y alimentos que ponen en riesgo la salud.



  1. Desarrollo (25 minutos):



  • Presentar imágenes y/o ejemplos de alimentos y bebidas saludables y no saludables.

  • Explicar brevemente las características de cada grupo.

  • Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen diferentes imágenes de alimentos y bebidas en dos grupos: saludables y no saludables.



  1. Cierre (10 minutos):



  • Realizar una reflexión grupal sobre los resultados de la actividad.

  • Preguntar a los alumnos si han identificado algún alimento o bebida que no conocían y que consideren saludable.

  • Asignar una tarea para la siguiente sesión: que los alumnos entrevisten a un familiar sobre los alimentos que consumen en casa.


Sesión 2:


Objetivo: Analizar las costumbres familiares en la preparación y consumo de alimentos y bebidas, identificando los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Recopilar las tareas realizadas por los alumnos en la sesión anterior.

  • Realizar una breve lluvia de ideas sobre las respuestas obtenidas en las entrevistas.



  1. Desarrollo (25 minutos):



  • Organizar a los alumnos en grupos pequeños.

  • Cada grupo deberá compartir la información recopilada