Introducción a la importancia de una alimentación perceptiva

Plan de clase

Desarrollo Sostenible, específicamente el ODS 2: Hambre cero.

Sesión 1: Introducción a la importancia de una alimentación perceptiva
Duración: 45 minutos

Objetivo de la sesión: Los alumnos disfrutarán de las experiencias de alimentación, manifestando señales de hambre y saciedad.

Actividades:

1. Inicio (10 minutos):

• Saludo y presentación del tema: "Hoy vamos a hablar sobre los beneficios que otorga una alimentación perceptiva para nosotros y nuestras familias. ¿Alguien sabe qué significa alimentación perceptiva?"


• Generar una lluvia de ideas sobre la alimentación perceptiva y anotar las respuestas en un papelógrafo.


• Explicar brevemente qué significa una alimentación perceptiva y por qué es importante.

2. Desarrollo (25 minutos):

• Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si los reconocen.


• Realizar una actividad sensorial de tacto y olfato con diferentes alimentos, como frutas, verduras y pan.


• Conversar sobre las sensaciones y emociones que les generan los alimentos.


• En parejas, los alumnos deberán realizar una actividad de clasificación de alimentos en "saludables" y "no saludables" utilizando tarjetas con imágenes de alimentos.

3. Cierre (10 minutos):

• Organizar una ronda de preguntas y respuestas para repasar lo aprendido en la sesión.


• Pedir a los alumnos que compartan una nueva palabra o concepto que hayan aprendido sobre la alimentación perceptiva.


• Asignar una tarea para la siguiente sesión: los alumnos deberán investigar y traer una receta saludable para compartirla en clase.

Instrumentos de evaluación formativa:

1. Observación participante: Registrar las interacciones de los alumnos durante las actividades y su grado