Introducción a la alimentación saludable

Hector Hernandez
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, es decir, considerar aspectos cognitivos, emocionales y sociales de los estudiantes.


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable


Objetivo: Los alumnos serán capaces de comprender la importancia de una alimentación saludable y conocer las características de una dieta correcta.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Saludo y breve conversación sobre la importancia de la alimentación saludable.

    • Planteamiento del problema: ¿Cómo podemos mejorar nuestra alimentación para tener una vida saludable y prevenir la obesidad?



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación de imágenes y/o videos sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia en la dieta.

    • Realización de una lluvia de ideas sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y sus percepciones sobre la comida saludable.

    • Explicación de las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

    • Trabajo en grupos: los alumnos investigarán y presentarán al resto de la clase un ejemplo de dieta correcta para un día.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Puesta en común de las presentaciones de los grupos.

    • Reflexión individual: los alumnos deberán escribir en su cuaderno una lista de acciones que pueden realizar para mejorar su alimentación.




Sesión 2:
Tema: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo: Los alumnos comprenderán la influencia de las costumbres de su comunidad en sus hábitos de alimentación y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (5 minutos):

    • Recordatorio del problema planteado en la sesión anterior.

    • Pregu