Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

competencias y habilidades, promoviendo la participación activa y el trabajo colaborativo entre los alumnos.

Sesión 1 (Introducción al tema):
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y su relación con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo.

Actividades:

1. Iniciar la clase con una breve dinámica de presentación en la que los alumnos compartan sus hábitos alimenticios.


2. Mostrar imágenes de distintos tipos de alimentos y preguntar a los alumnos cuáles consideran que son saludables y cuáles no lo son. Promover la discusión y argumentación de sus respuestas.


3. Realizar una lluvia de ideas en la pizarra sobre los beneficios de una alimentación saludable y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

Recursos: Imágenes de alimentos, pizarra, marcadores.

Sesión 2 (Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad):
Objetivo: Conocer las características principales de una dieta correcta y analizar las costumbres alimenticias de la comunidad.

Actividades:

1. Realizar una investigación en parejas sobre las características de una dieta correcta. Los alumnos deberán buscar información en libros o internet y tomar notas.


2. En plenaria, cada pareja compartirá sus hallazgos y se realizará una síntesis en la pizarra.


3. Realizar una entrevista a personas de la comunidad, como padres de familia o vecinos, para conocer sus costumbres alimenticias. Los alumnos deberán formular preguntas previamente acordadas en clase.


4. En grupos, analizar y comparar las respuestas obtenidas en las entrevistas, identificando similitudes y diferencias en las costumbres alimenticias de la comunidad.

Recursos: Ma