Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta

Keila Adriana Duarte
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo sostenible y promoción de la salud.


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta (15 minutos)


Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y familiarizarse con los conceptos relacionados.



  • Iniciar la clase con una pregunta: "¿Qué crees que significa llevar una alimentación saludable?".

  • Realizar una lluvia de ideas y anotar las respuestas en el pizarrón.

  • Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar las características de una dieta correcta, como la inclusión de alimentos variados, equilibrados, de origen natural y evitando los ultraprocesados.

  • Mostrar imágenes de distintos tipos de alimentos y pedir a los alumnos que clasifiquen si son saludables o no.

  • Establecer un debate sobre los beneficios y riesgos de consumir alimentos ultraprocesados.


Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (15 minutos)


Objetivo: Identificar las costumbres alimentarias de la comunidad y analizar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.



  • Realizar una encuesta a los alumnos sobre los hábitos alimentarios en la escuela, preguntando qué tipo de alimentos consumen con mayor frecuencia.

  • Analizar los resultados de la encuesta y destacar los alimentos ultraprocesados más consumidos.

  • Investigar en grupos pequeños sobre los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Cada grupo deberá exponer sus hallazgos al resto de la clase y generar un debate sobre los resultados obtenidos.


Sesión 3: Acciones para mejorar la alimentación y propuesta de platillos saludables (15 minutos)


Objetivo: Plantear acciones para me