Reconocimiento de los alimentos y bebidas consumidos en la escuela y en casa

Lizbet Zuleyka Mendez
Primaria 2º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Enfoque de aprendizaje centrado en el estudiante, promoviendo la participación activa de los alumnos en su propio proceso de aprendizaje.


Sesión 1: Reconocimiento de los alimentos y bebidas consumidos en la escuela y en casa


Objetivo de la sesión: Los alumnos reconocerán y clasificarán los alimentos y bebidas consumidos en la escuela y en casa en naturales, procesados y ultraprocesados.


Actividades:



  1. Introducción al tema: El docente realizará una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos y bebidas que consumen en la escuela y en casa. Se espera que los alumnos mencionen una variedad de alimentos y bebidas.

  2. Clasificación de alimentos y bebidas: Los alumnos realizarán una actividad en la que clasificarán los alimentos y bebidas mencionados anteriormente en tres categorías: naturales, procesados y ultraprocesados. Se proporcionará a cada alumno una lista de alimentos y bebidas para que los clasifique en la categoría correspondiente.

  3. Discusión en grupos: Los alumnos se organizarán en grupos pequeños para discutir y comparar sus clasificaciones. Cada grupo deberá justificar las razones por las que han clasificado los alimentos y bebidas en una determinada categoría.

  4. Puesta en común: Cada grupo compartirá sus clasificaciones y justificaciones con el resto de la clase. El docente guiará una discusión para que los alumnos reflexionen sobre las características de cada categoría y sus implicaciones en la salud.


Sesión 2: Implicaciones en la salud del consumo de alimentos y bebidas


Objetivo de la sesión: Los alumnos inferirán las implicaciones en la salud del consumo de alimentos y bebidas naturales, procesados y ultraprocesados.


Actividades:



  1. Recapitula