Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

diana lechuga
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Desarrollo de habilidades cognitivas y metacognitivas.


Planeación de clase:


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo PDA: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Interdisciplinaridad: Incorporar el problema del consumo excesivo de alimentos ultraprocesados y altos en azúcares.


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario de conocimientos previos sobre alimentación y enfermedades relacionadas.

  2. Presentación del proyecto de vida saludable.


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentar el objetivo de la clase y el tema a tratar.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre la alimentación y su relación con la salud.

  • Aplicar el cuestionario de conocimientos previos.


Desarrollo:



  • Introducir la problemática del consumo excesivo de alimentos ultraprocesados y altos en azúcares.

  • Realizar una investigación en grupos sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el sedentarismo.

  • Presentar hallazgos de la investigación en formato de exposición o infografías.


Cierre:



  • Realizar una discusión en grupo sobre las causas identificadas.

  • Reflexionar sobre acciones individuales y colectivas para reducir factores de riesgo.

  • Asignar tareas para la siguiente sesión.


Sesión 2:


Inicio:



  • Repasar lo aprendido en la sesión anterior.

  • Presentar el concepto de alimentación saludable y su