Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
WICHINMAN Jiménez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
educación integral, promoviendo el bienestar físico y mental de los alumnos.
Planeación de clase:
Sesión 1:
- Introducción al tema: Alimentación saludable. Explicar la importancia de una buena alimentación para mantener una vida saludable.
- Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y su procedencia.
- Presentación del problema: Conocer los nutrientes de los alimentos que consumen en su comunidad.
- Actividad principal: Realizar una investigación sobre los nutrientes de los alimentos más consumidos en la comunidad. Los alumnos deberán buscar información en libros, internet, etc.
- Reflexión final: Compartir los hallazgos de la investigación y destacar la importancia de conocer los nutrientes de los alimentos que consumimos.
Sesión 2:
- Recapitulación de lo aprendido en la sesión anterior.
- Actividad inicial: Realizar una encuesta en la comunidad para conocer los hábitos alimentarios de las familias y los productos de consumo disponibles.
- Presentación de información: Explicar las características de una dieta correcta y compararla con los hábitos alimentarios de la comunidad.
- Actividad principal: Los alumnos deberán crear un menú saludable para una semana, teniendo en cuenta los nutrientes necesarios y los alimentos disponibles en la comunidad.
- Reflexión final: Compartir los menús elaborados y reflexionar sobre las dificultades encontradas al crear un menú saludable.
Sesión 3:
- Recapitulación de lo aprendido en las sesiones anteriores.
- Actividad inicial: Realizar una investigación sobre las costumbres alimentarias de diferentes regiones del país y de otros países.
- Presentación de información: Comparar las c