Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
DIEGO EDUARDO HERNANDEZ
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
Plan de clase
La planeación de clase para el tema "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados" en la asignatura de Biología para alumnos de Secundaria 1º sería de la siguiente manera:
Sesión 1:
Inicio (10 minutos):
- Realizar una lluvia de ideas para que los estudiantes compartan lo que saben sobre la obesidad y la diabetes.
- Presentar el objetivo de la clase: identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
Desarrollo (30 minutos):
- Realizar una actividad de indagación planteando el problema: ¿Qué es una buena alimentación?
- Dividir a los estudiantes en grupos y proporcionarles diferentes materiales de investigación (libros, acceso a internet, revistas, etc.) para que busquen información sobre hábitos alimenticios saludables y no saludables.
- Los grupos deberán investigar y responder preguntas como: ¿Qué es una buena alimentación? ¿Cuáles son los alimentos ultraprocesados? ¿Cuáles son los factores de riesgo para la obesidad y la diabetes relacionados con la alimentación?
Cierre (10 minutos):
- Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.
- Realizar una síntesis grupal de las respuestas obtenidas.
Sesión 2:
Inicio (10 minutos):
- Recordar lo aprendido en la clase anterior sobre una buena alimentación y los factores de riesgo para la obesidad y la diabetes relacionados con la alimentación.
- Presentar el objetivo de la clase: formular un proyecto de vida saludable incluyendo factores protectores y propuestas para reducir factores de riesgo.
Desarrollo (30 minutos):
- Los estudiantes realizarán una reflexión individual sobre su estilo de vida y hábitos alimen