Introducción al tema
cindy yajhaira dominguez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo integral, considerando aspectos emocionales, cognitivos, físicos y sociales de los alumnos.
Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
- Presentación del tema a través de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen los niños y cómo afectan su salud.
- Conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y los beneficios que aporta al cuerpo.
- Visionado de una serie de imágenes que muestren diferentes alimentos y bebidas saludables.
- Realización de un collage grupal con recortes de revistas de alimentos saludables.
Sesión 2: Conociendo los alimentos (45 minutos)
- Conversación sobre los alimentos que son comunes en la comunidad y cuáles son beneficiosos para la salud.
- Realización de una lista de alimentos propios de la comunidad y su importancia nutricional.
- Juego de asociación: los alumnos deberán emparejar tarjetas con alimentos y sus beneficios para la salud.
Sesión 3: Huertos escolares (45 minutos)
- Conversación sobre la importancia de los huertos escolares para la producción de alimentos saludables.
- Visita al huerto escolar (si se cuenta con uno) o visualización de imágenes de huertos escolares.
- Actividad práctica de siembra de semillas en macetas o en una pequeña área destinada al huerto.
Sesión 4: Cosecha de frutas y verduras (45 minutos)
- Conversación sobre el proceso de crecimiento de las plantas y cómo se obtienen los alimentos.
- Siembra de semillas de frutas y verduras en el huerto escolar (siembra anteriormente realizada).
- Observación y registro del proceso de crecimiento de las plantas en el huerto escolar.
Sesión 5: Preparación de alimentos saludables (45 minutos)
- Conversación sobre la importancia de cons