Introducción al tema de alimentación saludable

Imelda Rangel
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Enfoque de aprendizaje por indagación.


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable


Objetivo: Los alumnos establecerán relaciones entre los problemas asociados a la alimentación, como el sobrepeso, la obesidad y la desnutrición, con el consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable, resaltando la importancia de una dieta correcta para mantener una buena salud.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que consideran no saludables.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles el tema de investigación sobre los alimentos ultraprocesados.

    • Cada grupo deberá investigar y recopilar información sobre qué son los alimentos ultraprocesados, cuáles son sus características, y cuáles son los riesgos de su consumo.

    • Los grupos deberán presentar sus hallazgos al resto de la clase.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Realizar una discusión grupal sobre la información presentada por los grupos.

    • Resaltar la importancia de evitar el consumo de alimentos ultraprocesados y fomentar una alimentación saludable.




Sesión 2: Consecuencias de una mala alimentación


Objetivo: Los alumnos analizarán las causas y los riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Repasar brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre la importancia de una alimentación saludable.

    • Plantear la siguiente pregunta: ¿Qué puede ocurrir si no mantenemos una alimentación adecuada?



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentar a los alumnos informació