Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Irvin Maldonado- Pensamiento crítico
- Interculturalidad crítica
Plan de clase
diversidad y equidad, teniendo en cuenta las necesidades y capacidades de todos los alumnos.
Planeación de Clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una
Fase 1: Inicio
Presentación del tema: Introducir el tema de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados. Explicar la importancia de tener una alimentación saludable y la influencia de los alimentos ultraprocesados en la obesidad y la diabetes.
Actividad motivadora: Realizar una encuesta en el aula sobre los hábitos alimentarios de los alumnos. Analizar los resultados y generar una reflexión sobre la importancia de una alimentación equilibrada.
Fase 2: Desarrollo
Sesión 1:
Investigación en grupos: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Cada grupo investigará sobre su causa asignada y recopilará información relevante.
Puesta en común: Cada grupo compartirá la información recopilada y se generará una discusión en el aula sobre las diferentes causas y su relación con la alimentación y el sedentarismo.
Sesión 2:
- Factores protectores: Presentar a los alumnos los factores protectores frente a la obesidad y la diabetes, c