Introducción al tema y sensibilización
Angel Gutierrez
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo sostenible y promoción de la alimentación saludable.
Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y el impacto de las acciones individuales en la conservación y mejora de la salud.
Secuencia didáctica:
- Inicio (5 minutos): Presentar a los alumnos el tema de la clase y explicar brevemente la importancia de una alimentación saludable para mantener la salud. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y su relación con la salud.
- Desarrollo (30 minutos):
a. Presentación teórica (15 minutos): Introducir los conceptos de alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados. Mostrar ejemplos de cada tipo de alimento y explicar sus características y cómo afectan a la salud. Utilizar imágenes o recursos visuales para facilitar la comprensión.
b. Actividad en grupos (15 minutos): Dividir a los alumnos en grupos de 4 o 5 integrantes. Entregar a cada grupo una lista de alimentos y pedirles que clasifiquen los alimentos en naturales y frescos, procesados y ultraprocesados. Luego, cada grupo debe compartir sus conclusiones con el resto de la clase. - Cierre (10 minutos): Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos naturales y frescos para mantener una buena salud. Plantear el reto de comparar los alimentos que consumen en su familia y en la escuela.
Sesión 2: Comparación de alimentos (45 minutos)
Objetivo: Comparar los alimentos consumidos en la familia y la escuela para identificar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Secuencia didáctica:
- Inicio (5 minutos): Recordar brevemente lo trabajado