Introducción a los hábitos saludables
Elizabeth Delgado
Ubicación curricular
Contenido Hábitos saludables, para promover el bienestar en los seres vivos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos saludables y no saludables para preparar alimentos y promover la alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo de habilidades, promoviendo la participación activa de los alumnos.
Sesión 1: Introducción a los hábitos saludables
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de adoptar hábitos saludables para promover el bienestar físico y mental.
Actividades:
- Presentación del tema: Iniciar la clase explicando a los alumnos sobre los hábitos saludables, su importancia y cómo pueden afectar el bienestar de los seres vivos.
- Debate: Realizar un debate en el que los alumnos compartan sus experiencias y conocimientos sobre los hábitos alimenticios y su relación con la salud.
- Actividad práctica: Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles imágenes de diferentes alimentos. Deberán clasificarlos en saludables y no saludables y justificar su elección.
- Reflexión: Finalizar la sesión con una reflexión grupal, en la que los alumnos compartan lo que han aprendido y cómo pueden aplicarlo en su vida diaria.
Sesión 2: Preparación de alimentos saludables
Objetivo: Identificar los alimentos saludables y aprender a preparar recetas nutritivas y equilibradas.
Actividades:
- Recapitulación: Iniciar la sesión recordando lo aprendido en la sesión anterior sobre los hábitos saludables y la clasificación de alimentos.
- Investigación: Dividir a los alumnos en parejas y asignarles un alimento saludable. Deberán investigar sus propiedades nutricionales y preparar una pequeña presentación para compartirla con el resto de la clase.
- Preparación de recetas: Proporcionar a los alumnos diferentes ingredientes saludables y guiarlos en la preparación de recetas sencillas, como ensaladas o batidos nutritivos.
- Degustación: Al finalizar la preparación, los alumnos degu