Introducción al tema y exploración de prácticas culturales
Ena Maribel Aké
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
educación integral, promoviendo el bienestar físico, emocional y social de los alumnos.
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de prácticas culturales (45 minutos)
Objetivos:
- Presentar el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Explorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
- Identificar los malos hábitos alimenticios y sus consecuencias.
Desarrollo:
Inicio (5 minutos):
- Saludo y presentación del tema.
- Motivar a los alumnos a reflexionar sobre la importancia de una alimentación saludable.
Desarrollo (30 minutos):
- Explicar el concepto de alimentación saludable y mostrar el Plato del Bien Comer.
- Realizar una lluvia de ideas sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos describan un platillo típico de su cultura y lo relacionen con los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Presentar imágenes o videos que muestren las consecuencias de los malos hábitos alimenticios.
Cierre (10 minutos):
- Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Formular preguntas de reflexión para la próxima sesión.
Sesión 2: Importancia de una alimentación higiénica y variada (45 minutos)
Objetivos:
- Explicar la importancia de consumir alimentos higiénicos y variados.
- Identificar los grupos de alimentos y su función en el cuerpo.
- Relacionar los hábitos alimenticios con el buen funcionamiento del cuerpo.
Desarrollo:
Inicio (5 minutos):
- Recordar las preguntas de reflexión de la sesión anterior.
- Realizar una breve recapitulación del tema.
Desarrollo (30 minutos):