Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

Veronica Gutiérrez
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, promoviendo el desarrollo físico, emocional y social de los alumnos.


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.


Objetivo específico: Que los alumnos conozcan y comprendan la importancia de una alimentación saludable, así como la estructura del Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Presentación del tema a través de una dinámica de preguntas y respuestas sobre los alimentos que consumen habitualmente los alumnos.

  2. Desarrollo (25 minutos):

    • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes: cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal.

    • Realización de una actividad grupal en la que los alumnos identifiquen diferentes alimentos y los clasifiquen según su correspondencia con los componentes del Plato del Bien Comer.



  3. Cierre (10 minutos): Reflexión grupal sobre la importancia de consumir una variedad de alimentos y mantener una alimentación equilibrada.


Sesión 2:
Tema: Alimentos naturales, de la localidad y de temporada.


Objetivo específico: Que los alumnos comprendan la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en relación con la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Recopilación de información sobre los alimentos que los alumnos consumen regularmente y su procedencia.

  2. Desarrollo (25 minutos):

    • Presentación de los beneficios de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada. Explicación de cómo su consumo favorece la salud, reduce el impacto ambiental y apoya a la economía local.

    • Realización de una actividad grupa