Reconociendo los nutrientes de los alimentos y su importancia para una alimentación saludable

Liliana
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

desarrollo sustentable.


Sesión 1:
Tema: Reconociendo los nutrientes de los alimentos y su importancia para una alimentación saludable


Objetivo de aprendizaje: Reconocer los nutrientes presentes en los alimentos y comprender su importancia para una alimentación saludable.


Duración: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Saludo y breve introducción al tema de la alimentación saludable.

    • Presentación del problema: Los alumnos desconocen los nutrientes de los alimentos y su importancia.

    • Generación de preguntas: ¿Qué sabemos sobre los nutrientes de los alimentos? ¿Por qué son importantes para nuestra salud?



  2. Desarrollo (25 minutos)



    • Actividad 1: Observación y clasificación de alimentos (10 minutos)

      • Los alumnos se dividen en grupos y se les entrega una variedad de alimentos frescos.

      • Deben observar los alimentos, clasificarlos en grupos (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales) y explicar por qué los clasificaron así.



    • Actividad 2: Elaboración de un plato saludable (15 minutos)

      • Cada grupo debe elegir alimentos de diferentes categorías nutricionales y armar un plato saludable siguiendo el modelo del Plato del Bien Comer.

      • Deben explicar por qué eligieron esos alimentos y cómo se relacionan con una alimentación saludable.





  3. Cierre (10 minutos)



    • Puesta en común de los resultados de las actividades.

    • Reflexión sobre la importancia de consumir una variedad de alimentos y de conocer los nutrientes presentes en ellos.

    • Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad.




Sesión 2:
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