Alimentación saludable
GLADYS ESTHER SANCHEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Alimentación saludable
Sesión 1:
Objetivo: Introducir el tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de los grupos de alimentos que lo componen.
- Realizar una actividad práctica en grupos, donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos del Plato del Bien Comer.
- Comentar en plenaria las respuestas y resolver dudas.
Sesión 2:
Objetivo: Conocer las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Mostrar imágenes y vídeos de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Promover una discusión en grupo sobre las prácticas culturales que los alumnos conocen y cómo influyen en su alimentación.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos investiguen una práctica cultural relacionada con la alimentación saludable y la presenten al resto de la clase.
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de respetar y valorar las prácticas culturales en relación con la alimentación saludable.
Sesión 3:
Objetivo: Tomar decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente.
- Presentar casos de decisiones que se pueden tomar para favorecer la salud y el medio ambiente en la alimentación.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos analicen diferentes situaciones y tomen decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente.
- Reflexionar en grupo sobre las decisiones tomadas y sus consecuencias.
Sesión 4:
Objetivo: Promover acciones para una alimentación saludable.
- Realizar una actividad prác