Introducción al tema de alimentación saludable

Luz Areli Carrillo
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 8 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

aprendizaje significativo, participativo y lúdico.


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable



  • Presentar el tema a través de una lluvia de ideas sobre qué es la alimentación saludable.

  • Mostrar imágenes y videos que ilustren la importancia de una alimentación balanceada.

  • Realizar una actividad donde los alumnos identifiquen los alimentos que consumen regularmente y los clasifiquen en los grupos del Plato del Bien Comer.

  • Planteamiento del problema: el consumo de comida chatarra y sus consecuencias para la salud.


Sesión 2: Conociendo los nutrientes y su importancia



  • Explicar a los alumnos los diferentes nutrientes (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales) y su importancia para el organismo.

  • Realizar una actividad donde los alumnos investiguen los alimentos que contienen cada nutriente y los clasifiquen en una tabla.

  • Reflexionar sobre la importancia de incluir alimentos variados en la alimentación diaria.


Sesión 3: El Plato del Bien Comer y su aplicación



  • Explicar a los alumnos en qué consiste el Plato del Bien Comer y cómo se representa gráficamente.

  • Realizar una actividad donde los alumnos organicen los alimentos que consumen regularmente en el Plato del Bien Comer.

  • Reflexionar sobre la importancia de consumir porciones adecuadas de cada grupo de alimentos.


Sesión 4: Prácticas culturales en la alimentación



  • Investigar y compartir en clase las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Reflexionar sobre la importancia de valorar y respetar las diferentes prácticas culturales en la alimentación.

  • Realizar una actividad donde los alumnos compartan recetas de platillos saludables de diferentes culturas