Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Octavio
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
educación integral, promoviendo el desarrollo físico, emocional, social y cognitivo de los alumnos.
Planeación de clase:
Sesión 1 (45 minutos):
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Los alumnos identificarán el valor nutricional de los alimentos y el Plato del Bien Comer como guía para una alimentación saludable.
Desarrollo de la sesión:
Inicio (10 minutos):
- Saludo y presentación del tema.
- Pregunta guía: ¿Qué saben sobre la importancia de una alimentación saludable?
Desarrollo (25 minutos):
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus grupos de alimentos.
- Actividad: Los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y los clasificarán en los grupos del Plato del Bien Comer.
- Reflexión y discusión: ¿Por qué creen que es importante incluir alimentos de cada grupo en nuestra alimentación? ¿Qué beneficios nos aportan?
Cierre (10 minutos):
- Recapitulación de lo aprendido.
- Tarea: Los alumnos investigarán en casa sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos de un grupo del Plato del Bien Comer y sus beneficios para la salud.
Sesión 2 (45 minutos):
Tema: Nutrimentos y beneficios para la salud
Objetivo: Los alumnos describirán los nutrimentos que proporcionan los alimentos de un grupo del Plato del Bien Comer y sus beneficios para la salud.
Desarrollo de la sesión:
Inicio (10 minutos):
- Repaso de la sesión anterior.
- Presentación de los resultados de la tarea.
Desarrollo (25 minutos):
- Actividad: Los alumnos realizarán una investigación en grupos sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos de un grupo del Plato