Alimentación saludable y prácticas culturales en la comunidad

Betsi Alvarez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Desarrollo Sostenible.


Tema: Alimentación saludable y prácticas culturales en la comunidad


Objetivo: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.


Duración: 1 sesión de 45 minutos


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Dar la bienvenida a los alumnos y recordarles el objetivo de la clase.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre la alimentación saludable y las prácticas culturales relacionadas con ella que conocen.

    • Introducir el concepto de "Plato del Bien Comer" y explicar su importancia en una alimentación balanceada.



  2. Desarrollo (25 minutos)



    • Mostrar a los alumnos imágenes y ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos.

    • Fomentar una discusión en grupo sobre la importancia de estas prácticas para la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.

    • Promover la reflexión sobre los malos hábitos alimenticios presentes en la comunidad educativa y cómo podrían ser mejorados.



  3. Cierre (10 minutos)



    • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos deben dibujar su propio "Plato del Bien Comer" teniendo en cuenta los diferentes grupos de alimentos y la importancia de la variedad y proporción adecuada.

    • Compartir los dibujos en grupo y destacar la importancia de una alimentación saludable y el valor de las prácticas culturales relacionadas co