Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Mauricio Calvillo Brenda
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral y promoción de la salud.


Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 8 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Actividad de motivación: Proyección de un video sobre los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados en la salud.


Desarrollo:



  • Investigación guiada: Los alumnos realizarán una investigación sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Análisis de casos: Se presentarán casos reales de personas con obesidad y diabetes y se analizarán las causas de sus enfermedades.


Cierre:



  • Reflexión grupal: Los alumnos compartirán sus conclusiones sobre las causas de la obesidad y la diabetes.

  • Tarea: Los alumnos deberán entrevistar a un familiar o vecino para conocer su opinión sobre la relación entre la alimentación y las enfermedades.


Sesión 2:
Inicio:



  • Revisión de la tarea: Los alumnos compartirán las respuestas obtenidas en las entrevistas.

  • Actividad de reflexión: Los alumnos analizarán cómo influye el entorno familiar y comunitario en los hábitos de alimentación.


Desarrollo:



  • Investigación en