Introducción a la alimentación saludable
Sandra Romero- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo sostenible y promoción de estilos de vida saludables.
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable
Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de identificar los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen y los beneficios para su salud y actividades diarias.
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica:
Inicio (10 minutos)
a. Saludo y breve reflexión sobre la importancia de la alimentación saludable.
b. Presentación del tema: "Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer".
c. Planteamiento del problema: ¿Cómo podemos mejorar nuestra alimentación para favorecer nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar?Desarrollo (25 minutos)
a. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen regularmente.
b. Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de los diferentes grupos de alimentos.
c. Actividad práctica: Los alumnos formarán grupos y se les dará un conjunto de tarjetas con imágenes de diferentes alimentos. Deberán clasificarlos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.
d. Discusión y reflexión sobre los beneficios de consumir alimentos de cada grupo para nuestra salud y para realizar nuestras actividades diarias.Cierre (10 minutos)
a. Retroalimentación sobre lo aprendido en la sesión.
b. Asignación de tarea: Los alumnos deberán investigar sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos de su elección y elaborar un collage o cartel que muestre los beneficios de incluir dichos alimentos en su alimentación.
c. Reflexión final: ¿Cómo podemos tomar decisiones para favorecer nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar a través