Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Jorge Abel Evans
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

competencias y habilidades socioemocionales.


Planeación de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Integración interdisciplinar: Alimentos que generan obesidad y diabetes.


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.


Evaluación formativa: Se diseñarán dos instrumentos de evaluación formativa.


Enfoque: Competencias y habilidades socioemocionales.


Sesión 1:


Inicio:



  1. Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".

  2. Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué entienden por obesidad y diabetes, y qué creen que las causa.

  3. Mostrar imágenes relacionadas con la obesidad y la diabetes para despertar el interés y sensibilizar a los alumnos.


Desarrollo:



  1. Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una causa de obesidad o diabetes relacionada con la dieta y el sedentarismo.

  2. Cada grupo investigará sobre su tema asignado, utilizando diversas fuentes de información (libros, internet, artículos científicos, etc.).

  3. Los grupos deberán realizar una presentación sobre su causa asignada, en la cual expongan la información recopilada, las consecuencias para la salud y propongan acciones para reducir el riesgo.


Cierre:



  1. Realizar una puesta en común de las presentaciones de lo