Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Jorge Abel Evans- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
competencias y habilidades socioemocionales.
Planeación de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Integración interdisciplinar: Alimentos que generan obesidad y diabetes.
Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.
Evaluación formativa: Se diseñarán dos instrumentos de evaluación formativa.
Enfoque: Competencias y habilidades socioemocionales.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".
- Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué entienden por obesidad y diabetes, y qué creen que las causa.
- Mostrar imágenes relacionadas con la obesidad y la diabetes para despertar el interés y sensibilizar a los alumnos.
Desarrollo:
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una causa de obesidad o diabetes relacionada con la dieta y el sedentarismo.
- Cada grupo investigará sobre su tema asignado, utilizando diversas fuentes de información (libros, internet, artículos científicos, etc.).
- Los grupos deberán realizar una presentación sobre su causa asignada, en la cual expongan la información recopilada, las consecuencias para la salud y propongan acciones para reducir el riesgo.
Cierre:
- Realizar una puesta en común de las presentaciones de lo