Introducción al tema de la alimentación saludable y la importancia de las prácticas culturales.

RAFAEL ARIAS
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Educación para la Sostenibilidad.


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y la importancia de las prácticas culturales.


Objetivo de aprendizaje (PDA): Reconoce y valora las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):
    a. Saludo y bienvenida a los alumnos.
    b. Presentación del tema de la clase: "Hoy vamos a hablar sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo las prácticas culturales pueden ayudarnos a lograrlo".
    c. Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y consumen regularmente.



  2. Desarrollo (25 minutos):
    a. Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus diferentes grupos de alimentos.
    b. Discusión sobre la importancia de consumir una variedad de alimentos para obtener los nutrientes necesarios.
    c. Presentación de imágenes y ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la milpa y la rotación de cultivos.
    d. Explicación de cómo estas prácticas favorecen la producción y consumo responsable, el cuidado del medio ambiente y la obtención de una variedad de alimentos.



  3. Cierre (10 minutos):
    a. Recapitulación de lo aprendido en la clase.
    b. Reflexión sobre la importancia de valorar y respetar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
    c. Tarea: Investigar sobre una práctica cultural de alimentación saludable presente en su comunidad y compartirl