Importancia de una alimentación saludable y variada

Antonio Anguiano
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral y promoción de la salud.


Sesión 1: Importancia de una alimentación saludable y variada


Objetivo de la sesión: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Duración: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Presentar el tema de la clase: la importancia de una alimentación saludable.

    • Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué creen que significa tener una alimentación saludable y por qué es importante.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Introducir el Plato del Bien Comer y explicar sus componentes: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.

    • Mostrar imágenes o ejemplos de alimentos de cada grupo y preguntar a los alumnos si los reconocen y cuáles han probado.

    • Realizar una actividad práctica donde los alumnos armen un plato equilibrado utilizando recortes de alimentos y los coloquen en la categoría correspondiente del Plato del Bien Comer.

    • Fomentar la participación de los alumnos y resolver sus dudas sobre los alimentos y su importancia para el funcionamiento del cuerpo.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Reflexionar con los alumnos sobre lo aprendido y destacar la importancia de consumir una alimentación variada y equilibrada.

    • Plantear una actividad de investigación y exploración para la siguiente sesión, donde los alumnos deberán buscar información sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.




Instrumentos de