Introducción al tema y exploración preliminar
Belen I Guzman
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo de habilidades y competencias, promoviendo la participación activa de los alumnos.
Sesión 1: Introducción al tema y exploración preliminar (45 minutos)
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y familiarizarlos con el Plato del Bien Comer.
Actividades:
- Inicio: Presentar a los alumnos imágenes de diferentes alimentos y pedirles que identifiquen cuáles son saludables y cuáles no lo son. Realizar una lluvia de ideas sobre qué consideran que es una alimentación saludable.
- Desarrollo: Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar sus diferentes secciones, enfatizando la importancia de cada grupo de alimentos.
- Exploración: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer. Cada grupo deberá investigar y presentar información sobre los nutrimentos que proporciona su grupo de alimentos, así como los beneficios para la salud y las actividades diarias.
- Cierre: Compartir las presentaciones de cada grupo y reflexionar sobre la importancia de incluir una variedad de alimentos saludables en la dieta diaria.
Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación saludable (45 minutos)
Objetivo: Reconocer las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Actividades:
- Inicio: Recordar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable que los alumnos identificaron en la sesión anterior.
- Desarrollo: Presentar a los alumnos diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y explicar su importancia.
- Investigación: Dividir a los alumnos en parejas y asignarles una práctica cultural para que investiguen y preparen una b