Introducción al tema y motivación

SONIA CONTRERAS
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, es decir, considerar aspectos emocionales, sociales y cognitivos de los alumnos.


Planeación de clase:


Sesión 1: Introducción al tema y motivación (45 minutos)



  • Presentar el tema a través de una pregunta problematizadora: ¿Qué efectos tienen los alimentos que consumimos en nuestra salud?

  • Realizar una lluvia de ideas en plenaria para conocer los conocimientos previos de los alumnos sobre el tema.

  • Mostrar imágenes de alimentos saludables y alimentos chatarra para generar una reflexión sobre sus diferencias y efectos en el cuerpo.

  • Establecer las normas de convivencia y el respeto durante las siguientes sesiones.


Sesión 2: Reconocimiento de los alimentos (45 minutos)



  • Organizar a los alumnos en equipos.

  • Proporcionar a cada equipo una serie de alimentos variados (frutas, verduras, snacks, dulces, etc.).

  • Pedir a los alumnos que clasifiquen los alimentos en naturales, procesados y ultraprocesados.

  • Realizar una puesta en común para discutir las clasificaciones y sus implicaciones en la salud.


Sesión 3: Investigación sobre los efectos de los alimentos en la salud (45 minutos)



  • Pedir a los alumnos que investiguen en equipos sobre los efectos de los alimentos naturales, procesados y ultraprocesados en la salud.

  • Proporcionar recursos como libros, internet y material audiovisual.

  • Cada equipo debe recopilar la información en un formato digital o impreso.

  • Promover el trabajo en equipo y la colaboración entre los alumnos.


Sesión 4: Exposición de los resultados de la investigación (45 minutos)



  • Cada equipo presenta sus hallazgos y conclusiones sobre los efectos de los alimentos en la salud.

  • Fomentar la participación de todos los alumnos y la