Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

anaveronica rodriguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, incorporando aspectos cognitivos, emocionales y sociales.


Objetivo de aprendizaje: Analizar y explicar la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.


Sesión 1 (45 minutos)


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (5 minutos)



    • Saludo y llamado a la atención de los alumnos.

    • Breve conversación acerca de la importancia de una alimentación saludable.



  2. Actividad de motivación (10 minutos)



    • Proyectar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en grupos según consideren si son saludables o no.

    • Comentar las respuestas y promover la reflexión acerca de los criterios utilizados para clasificar los alimentos.



  3. Planteamiento del problema (10 minutos)



    • Presentar la información de que existen muchos mitos y desinformación acerca de cómo comer de manera saludable.

    • Pedir a los alumnos que compartan ejemplos de situaciones en las que han recibido información contradictoria sobre alimentación saludable.

    • Generar una lluvia de ideas sobre las posibles consecuencias de la desinformación en relación con el objetivo de aprendizaje.



  4. Desarrollo de la indagación (15 minutos)



    • Organizar a los alumnos en grupos y proporcionarles material de apoyo (folletos, acceso a internet, libros, etc.) para que investiguen sobre las características de una dieta correcta, las costumbres alimenticias de su comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

    • Establecer un tiempo límite para que realicen la investigación.



  5. Cierre (5 minutos)



    • Solicitar