Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
anaveronica rodriguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
educación integral, incorporando aspectos cognitivos, emocionales y sociales.
Objetivo de aprendizaje: Analizar y explicar la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Sesión 1 (45 minutos)
Secuencia didáctica:
Inicio (5 minutos)
- Saludo y llamado a la atención de los alumnos.
- Breve conversación acerca de la importancia de una alimentación saludable.
Actividad de motivación (10 minutos)
- Proyectar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en grupos según consideren si son saludables o no.
- Comentar las respuestas y promover la reflexión acerca de los criterios utilizados para clasificar los alimentos.
Planteamiento del problema (10 minutos)
- Presentar la información de que existen muchos mitos y desinformación acerca de cómo comer de manera saludable.
- Pedir a los alumnos que compartan ejemplos de situaciones en las que han recibido información contradictoria sobre alimentación saludable.
- Generar una lluvia de ideas sobre las posibles consecuencias de la desinformación en relación con el objetivo de aprendizaje.
Desarrollo de la indagación (15 minutos)
- Organizar a los alumnos en grupos y proporcionarles material de apoyo (folletos, acceso a internet, libros, etc.) para que investiguen sobre las características de una dieta correcta, las costumbres alimenticias de su comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Establecer un tiempo límite para que realicen la investigación.
Cierre (5 minutos)
- Solicitar