Alimentación saludable - Introducción al Plato del Bien Comer
AMMY ELIZABETH COLIMA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Aprendizaje por indagación.
Sesión 1:
Tema: Alimentación saludable - Introducción al Plato del Bien Comer
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y su importancia para llevar una alimentación saludable.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Presentación del problema: Los alumnos necesitan habilidades artísticas en su formación.
- Pregunta disparadora: ¿Qué relación crees que puede haber entre la alimentación saludable y las habilidades artísticas?
Desarrollo (30 minutos):
- Lectura y análisis del Plato del Bien Comer: Se proporcionará una copia del Plato del Bien Comer a los alumnos y se les pedirá que lo observen y describan qué alimentos se encuentran en cada grupo.
- Diálogo en grupos: Los alumnos se organizarán en grupos pequeños para discutir la importancia de cada grupo de alimentos y cómo pueden contribuir a una alimentación saludable.
- Puesta en común: Cada grupo compartirá sus conclusiones con el resto de la clase.
Cierre (5 minutos):
- Reflexión individual: Los alumnos responderán a la pregunta inicial sobre la relación entre la alimentación saludable y las habilidades artísticas.
- Tarea: Investigar y traer a la siguiente sesión ejemplos de alimentos saludables de su localidad y de temporada.
Sesión 2:
Tema: Alimentación saludable - Prácticas culturales y toma de decisiones
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y tomar decisiones encaminadas a favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Repaso de la sesión anterior: Los alumnos com