Alimentación saludable - Introducción al Plato del Bien Comer

AMMY ELIZABETH COLIMA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Aprendizaje por indagación.


Sesión 1:
Tema: Alimentación saludable - Introducción al Plato del Bien Comer


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y su importancia para llevar una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Presentación del problema: Los alumnos necesitan habilidades artísticas en su formación.

    • Pregunta disparadora: ¿Qué relación crees que puede haber entre la alimentación saludable y las habilidades artísticas?



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Lectura y análisis del Plato del Bien Comer: Se proporcionará una copia del Plato del Bien Comer a los alumnos y se les pedirá que lo observen y describan qué alimentos se encuentran en cada grupo.

    • Diálogo en grupos: Los alumnos se organizarán en grupos pequeños para discutir la importancia de cada grupo de alimentos y cómo pueden contribuir a una alimentación saludable.

    • Puesta en común: Cada grupo compartirá sus conclusiones con el resto de la clase.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Reflexión individual: Los alumnos responderán a la pregunta inicial sobre la relación entre la alimentación saludable y las habilidades artísticas.

    • Tarea: Investigar y traer a la siguiente sesión ejemplos de alimentos saludables de su localidad y de temporada.




Sesión 2:
Tema: Alimentación saludable - Prácticas culturales y toma de decisiones


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y tomar decisiones encaminadas a favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):

    • Repaso de la sesión anterior: Los alumnos com