Introducción al tema y reconocimiento de alimentos saludables y no saludables

Patricio Diaz
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo de habilidades y promoción de valores.


Sesión 1: Introducción al tema y reconocimiento de alimentos saludables y no saludables
Objetivo: Los alumnos distinguirán alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El maestro iniciará la sesión preguntando a los alumnos sobre qué alimentos y bebidas consumen diariamente. Luego, se harán preguntas sobre si conocen la diferencia entre alimentos saludables y no saludables.



  2. Desarrollo (25 minutos): El maestro mostrará imágenes de diferentes alimentos y bebidas en una presentación y les pedirá a los alumnos que las clasifiquen en dos columnas: saludables y no saludables. Se discutirán las elecciones de cada uno y se explicarán las razones por las que algunos alimentos son más saludables que otros.



  3. Cierre (10 minutos): Los alumnos formarán parejas y compartirán con su compañero uno de sus alimentos o bebidas favoritas. Luego, compartirán si consideran que es saludable o no y explicarán por qué. Finalmente, se realizará una puesta en común con la participación de varios alumnos.




Sesión 2: Contextos socioculturales y opciones alimentarias sanas
Objetivo: Los alumnos reconocerán que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El maestro iniciará la sesión preguntando a los alumnos si conocen algún alimento o bebida tradicional de su comunidad. Se les invitará a compartirlo con el grupo y explicar por qué consideran que es una opción alimentaria sana.



  2. Desarrollo (25 minutos): Los alumnos formarán equipos y deberán investigar sobre un alimento