Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad

Plan de clase

desarrollo integral, promoviendo la participación activa de los estudiantes.

Sesión 1: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad (15 minutos)

• Presentación del tema: Iniciar la clase con una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo influye en nuestra salud.


• Pregunta generadora: ¿Qué sabemos sobre una alimentación saludable?


• Discusión en grupo: Los estudiantes compartirán sus conocimientos previos y experiencias sobre la alimentación.


• Definición de la dieta correcta: Explicar las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y ejemplificar cada una de ellas.


• Actividad: Los estudiantes trabajarán en parejas para identificar ejemplos de alimentos que cumplen con cada una de las características de la dieta correcta.


• Puesta en común: Cada pareja compartirá sus ejemplos y se promoverá la reflexión en grupo sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.

Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación (20 minutos)

• Repaso: Recordar las características de la dieta correcta.


• Presentación de los alimentos ultraprocesados: Explicar qué son los alimentos ultraprocesados y los riesgos que implican para la salud.


• Actividad: Los estudiantes realizarán una lista de alimentos ultraprocesados que conocen.


• Debate: Se promoverá un debate en grupo sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y las acciones que se pueden tomar para mejorar la alimentación.


• Elaboración de un plan de acción: Los estudiantes, en grupos pequeños, diseñarán un plan de acción para promover una alimentación saludable en su