Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
Carmen Melissa Hernández
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo de habilidades de pensamiento crítico y resolución de problemas.
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
- Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar la importancia de una buena nutrición para la salud y el bienestar.
- Realizar una sesión de lluvia de ideas para explorar los conocimientos previos de los alumnos sobre el tema.
- Distribuir tarjetas con preguntas específicas sobre la alimentación saludable para que los alumnos investiguen en grupos pequeños y compartan sus hallazgos con el resto de la clase.
Sesión 2: El Plato del Bien Comer
- Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y explicar su importancia como guía para una alimentación equilibrada.
- Mostrar ejemplos visuales y explicar cada grupo de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos recorten imágenes de alimentos y los clasifiquen en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.
Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones
- Presentar diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (por ejemplo, comer en familia, preparar alimentos caseros, etc.).
- Fomentar la reflexión sobre la importancia de estas prácticas y cómo pueden impactar en la salud y el medio ambiente.
- Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en su comunidad y las compartan con el resto de la clase.
Sesión 4: Necesidades alimentarias según la edad y actividad física
- Explicar que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias según su edad y nivel de actividad física.
- Realizar una actividad