Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

HUBER DAREY MERAZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, promoviendo el cuidado de la salud y del medio ambiente, así como el desarrollo de habilidades de toma de decisiones y el fortalecimiento de la economía familiar.


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Los alumnos identificarán los nutrientes presentes en el Plato del Bien Comer y comprenderán la importancia de una alimentación equilibrada para su salud y actividades diarias.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Iniciar la sesión con una charla sobre la importancia de una alimentación saludable y balanceada. Mencionar los nutrientes presentes en los alimentos y su importancia para el organismo.

  2. Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar cada sección, resaltando los nutrientes y alimentos que se encuentran en cada una.

  3. Análisis del Plato del Bien Comer: En grupos pequeños, los alumnos deberán analizar el Plato del Bien Comer y discutir qué nutrientes se encuentran en cada sección y por qué es importante incluirlos en la alimentación diaria.

  4. Elaboración de un mural: Cada grupo deberá crear un mural en el que representen el Plato del Bien Comer con imágenes de alimentos y anoten los nutrientes presentes en cada sección.


Sesión 2:
Tema: Prácticas culturales y beneficios de una alimentación saludable
Objetivo: Los alumnos identificarán prácticas culturales saludables relacionadas con la alimentación, así como los beneficios de una dieta equilibrada en su salud y actividades diarias.


Actividades:



  1. Presentación de prácticas culturales: Mostrar a los alumnos ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como