Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Abraham Murua
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Desarrollo de habilidades:


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo de aprendizaje:



  • Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


PDA: Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Duración: 45 minutos


Materiales:



  • Pizarra o pizarrón

  • Marcadores o tiza

  • Imágenes o ilustraciones del Plato del Bien Comer

  • Fotografías de diferentes alimentos


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (5 minutos):



  • Saludo a los alumnos y revisión de la sesión anterior.

  • Presentación del tema de la clase: "Hoy vamos a aprender sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo podemos hacerlo a través del Plato del Bien Comer".

  • Presentación del problema a atender: "¿Cómo consumir alimentos saludables en la cantidad recomendada fracciones?".



  1. Desarrollo (30 minutos):



  • Explicación del Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.

  • Presentación de imágenes o ilustraciones del Plato del Bien Comer y explicación de cada grupo de alimentos.

  • Promover una discusión en clase sobre los alimentos que los alumnos consumen en su día a día y cómo pueden ajustar su alimentación para cu