Beneficios del consumo de alimentos saludables
yuliza azpeitia
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
aprendizaje por competencias.
Secuencia didáctica: Beneficios del consumo de alimentos saludables
Sesión 1:
Tema: Introducción al tema y activación de conocimientos previos
Objetivo: Despertar el interés de los alumnos por el tema de los alimentos saludables y la importancia de consumirlos.
Actividades:
- Presentación del tema: Beneficios del consumo de alimentos saludables.
- Lluvia de ideas: los alumnos mencionarán qué alimentos consideran saludables y por qué.
- Actividad grupal: se formarán equipos y cada uno investigará sobre un alimento saludable en específico. Luego, compartirán sus hallazgos con todo el grupo.
Sesión 2:
Tema: Comparación de alimentos saludables y alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal
Objetivo: Comprender las diferencias entre los alimentos saludables y los alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal.
Actividades:
- Presentación de una lista de alimentos y bebidas.
- Clasificación: los alumnos clasificarán estos alimentos en dos grupos, saludables y no saludables.
- Discusión en pequeños grupos: los alumnos discutirán las razones de su clasificación y expondrán sus puntos de vista.
- Puesta en común: cada grupo compartirá sus conclusiones y se hará una lista de los alimentos saludables y no saludables.
Sesión 3:
Tema: Los beneficios del consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Identificar los beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables.
Actividades:
- Presentación de una infografía o video que muestre los beneficios de consumir alimentos saludables.
- Análisis en grupos: los alumnos formarán grupos y analizarán la infografía o video, identificando los beneficios que se mencionan.
- Puesta