Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

desarrollo sostenible y promoción de estilos de vida saludables.

Sesión 1:

Objetivo: Introducir el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer, promoviendo la reflexión sobre la importancia de una alimentación higiénica y variada.

Actividades:

1. Iniciar la sesión mostrando imágenes de diferentes tipos de alimentos y preguntar a los estudiantes cuáles creen que son los más saludables.


2. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar en qué consiste cada grupo de alimentos.


3. Realizar una lluvia de ideas con los estudiantes sobre los alimentos que ellos consumen regularmente y clasificarlos según los grupos del Plato del Bien Comer.


4. Realizar una actividad práctica en la que los estudiantes deben armar su propio plato de comida saludable, utilizando imágenes recortadas de alimentos de diferentes grupos.


5. Promover la reflexión sobre la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.

Sesión 2:

Objetivo: Profundizar en las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y la toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Actividades:

1. Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer y los grupos de alimentos.


2. Realizar una actividad de investigación en grupos pequeños, en la que los estudiantes deben investigar sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en diferentes regiones de su país.


3. Cada grupo de estudiantes debe compartir sus hallazgos con el resto del aula y promover la reflexión sobre cómo estas prácticas pueden favorecer l