Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

Plan de clase

desarrollo integral de los alumnos, teniendo en cuenta sus capacidades cognitivas, emocionales, motrices y sociales.

Sesión 1:

Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar y expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos presentes en su comunidad, a través de la exploración de aromas, colores, texturas y sabores, garantizando medidas de seguridad e higiene.

Actividades:

1. Inicio (10 minutos):

   
   
   
   
   • Saludo y revisión de la asistencia.
   
   
   • Motivación a través de preguntas: ¿Qué alimentos y bebidas les gusta consumir? ¿Cuáles creen que son saludables? ¿Por qué?
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos):

   
   
   
   
   • Presentación de diferentes alimentos y bebidas a través de imágenes o muestras reales.
   
   
   • Exploración sensorial: los alumnos podrán observar, oler, tocar y probar los diferentes alimentos y bebidas.
   
   
   • Registro de las preferencias individuales en una tabla.
   
   
   
   



3. Cierre (10 minutos):

   
   
   
   
   • Reflexión grupal sobre las preferencias de alimentos y bebidas.
   
   
   • Realización de una lluvia de ideas sobre cómo consumir estos alimentos y bebidas de forma segura e higiénica.
   
   
   
   

Sesión 2:

Tema: Los alimentos y bebidas saludables en mi comunidad

Objetivo: Los alumnos identificarán los alimentos y bebidas saludables presentes en su comunidad, tomando en cuenta sus contextos socioculturales.

Actividades:

1. Inicio (10 minutos):

   
   
   
   
   • Repaso de lo aprendido en la sesión anterior.
   
   
   • Preguntas orientadoras: ¿Qué alimentos y bebidas saludables conocen? ¿Dónde se pueden conseguir en su comunidad?
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos):

   
   
   
   
   • Trabajo en grupos pequeños: cada grupo realizará una búsqueda en su comunidad de alimen