Procesos técnicos - Emprendimientos artesanales o fabriles para atender una problemática local, considerando la sustentabilidad.

Plan de clase

educación integral, promoviendo la adquisición de conocimientos, habilidades y destrezas, así como el desarrollo de valores y actitudes.

Planeación de clase para tecnología en 3º de secundaria - Procesos técnicos:

Tema: Procesos técnicos - Emprendimientos artesanales o fabriles para atender una problemática local, considerando la sustentabilidad.

Objetivo (PDA): Propone e implementa posibles emprendimientos artesanales o fabriles para atender una problemática local, considerando los elementos del sistema técnico, desde una perspectiva sustentable.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Problema interdisciplinario a atender: Malos hábitos de alimentación.

Duración: 7 sesiones de 50 minutos cada una.

Instrumentos de evaluación formativa: Diseño de un plan de emprendimiento artesanal o fabril para atender la problemática local.

Sesión 1:
Inicio: Presentación del tema y objetivo de la clase. Breve explicación de los procesos técnicos y su aplicación en emprendimientos. Motivación mediante la presentación de ejemplos exitosos de emprendimientos artesanales o fabriles relacionados a la alimentación saludable y sustentable.
Desarrollo: Realización de una lluvia de ideas sobre problemáticas locales relacionadas con los malos hábitos de alimentación. Organización de equipos de trabajo y elección de una problemática para abordar en el proyecto de emprendimiento.
Cierre: Reflexión sobre la importancia de abordar los malos hábitos de alimentación desde un enfoque sustentable. Tarea: Investigar sobre emprendimientos artesanales o fabriles relacionados a la alimentación saludable y sustentable.

Sesión 2:
Inicio: Repaso de los conceptos de emprendimiento artesanal o fabril, susten