Iniciando el tema de la alimentación saludable

Esmeralda Alejandra Rodriguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, promoviendo valores como la responsabilidad, el respeto y la solidaridad.


Sesión 1: Iniciando el tema de la alimentación saludable


Objetivo de aprendizaje: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Duración: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Motivación (10 minutos):



    • Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.

    • Preguntar al grupo si conocen el Plato del Bien Comer y si saben qué representa.



  2. Introducción al tema (10 minutos):



    • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar brevemente cada uno de los grupos de alimentos que lo conforman.

    • Mostrar imágenes de alimentos pertenecientes a cada grupo y pedir a los alumnos que identifiquen a cuál grupo pertenecen.



  3. Aprendizaje por indagación (20 minutos):



    • Dividir a los alumnos en pequeños grupos y asignarles un grupo de alimentos.

    • Pedir a cada grupo que investigue sobre los beneficios de consumir alimentos de su grupo y la forma en que se pueden incluir en una alimentación saludable.

    • Los alumnos deben investigar también sobre prácticas culturales relacionadas con el consumo de esos alimentos.

    • Proporcionar materiales como libros, revistas o dispositivos electrónicos para que los alumnos realicen su investigación.



  4. Puesta en común y conclusiones (5 minutos):



    • Cada grupo comparte sus resultados y conclusiones con los demás.

    • Resaltar la importancia de consumir una alimentac